2 cách sấy chuối bằng nồi chiên không dầu tiện lợi tại nhà

Sấy chuối bằng nồi chiên không dầu là cách làm đơn giản được nhiều người tìm kiếm thời gian gần đây. Không chỉ có thể thưởng thức món ngon tại nhà, sử dụng phương pháp “không dầu” còn mang tới lợi ích cho sức khỏe người dùng. Cùng tìm hiểu 2 cách sấy chuối dễ làm từ chiếc nồi chiên thông dụng qua bài viết sau.

Hai cách sấy chuối bằng nồi chiên không dầu

Sấy chuối bằng nồi chiên không dầu là cách làm nhanh chóng, đảm bảo vệ sinh nhờ hoạt động dựa trên nguyên lý làm nóng lên đến 200 độ. Trong đó, phổ biến hơn cả là sấy chuối dưới 2 dạng: sấy dẻo và sấy giòn.

Làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

Món ăn vặt với độ dẻo, dai dai vui miệng cùng vị thơm ngọt của chuối sẽ khiến bạn “ thích mê” ngay từ miếng đầu tiên.

Nguyên liệu

• 6 quả chuối chín
• Nước cốt chanh
• Mật ong
• Đá

Cách làm

• Đem chuối lột vỏ, thái thành các lát mỏng rồi cho vào thau nước đá đã hòa tan cốt chanh trong 10 phút. Sau đó vớt ra để ráo nước,
• Trước khi sấy, làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ khoảng 10 - 15 phút. Lót giấy nến rồi xếp chuối vào nồi, sấy trong 5 phút với nhiệt độ 150 độ. Khi chuối se 1 mặt, bạn lật lại và sấy tương tự.

Sau 5 phút, giảm nhiệt độ xuống 100 độ rồi tiếp tục sấy mỗi mặt 10 phút.

• Tiếp đến, quét mật ong lên bề mặt và sấy tiếp mỗi mặt khoảng 5 - 8 phút.
• Gắp ra đĩa và thưởng thức món chuối sấy dẻo thơm mùi mật ong.

Làm chuối sấy giòn bằng nồi chiên không dầu

Chuối sấy giòn với vị ngọt tự nhiên, giòn xốp là cái tên có trong danh sách team ăn vặt “săn lùng”. Cách làm cũng rất đơn giản nếu nhà bạn đang có sẵn chiếc nồi chiên không dầu.

Nguyên liệu

• Chuối xanh
• Bột tỏi
• Dầu ăn
• Muối
• Dụng cụ thực hiện: Nồi chiên không dầu, dao bào, muỗng, dĩa,…

Cách làm

• Chuối xanh đem lột vỏ rồi dùng dao bào thành các lát mỏng theo chiều dài.
• Quét dầu ăn vào khay nồi chiên không dầu, xếp các miếng chuối cách đều nhau (không xếp chồng lên nhau). Tiếp đến, rắc ít bột tỏi và ⅓ muỗng cà phê muối sao cho phủ đều bề mặt. Xịt thêm 1 lớp dầu ăn.
• Chỉnh nồi chiên không dầu ở 200 độ C sấy chuối trong 15 - 20 phút.
• Lấy chuối ra khỏi nồi là đã hoàn thành món chuối sấy giòn tẩm bột tỏi.

Như vậy, chỉ với 1 chiếc nồi chiên không dầu và các nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể thực hiện 2 món chuối sấy nhanh chóng. Liệu các loại hoa quả khác có thực hiện tương tự hay không?

Hướng dẫn sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu

Hoa quả sấy vừa thơm ngon, lại vẫn giữ được hương vị đặc trưng và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe người dùng. Do đó, biết cách sấy trái cây đúng cách bằng nồi chiên không dầu giúp bạn tiết kiệm chi phí và tận dụng sản phẩm sẵn có trong nhà.

Cách sấy mít bằng nồi chiên không dầu

Bắt tay vào làm món mít sấy nhâm nhi cuối tuần hoặc ăn vặt vào giờ nghỉ chỉ với “bí quyết” đơn giản.

Nguyên liệu

• 500g mít bóc sẵn
• 2 quả chanh tươi
• 1 muỗng canh muối ăn
• 3 muỗng canh đường

Cách làm

• Đầu tiên, đem những múi mít bóc sẵn tách bỏ hạt, dùng tay xé hoặc dao cắt thành miếng vừa ăn. Phần sơ có thể giữ lại nếu bạn thích, chú ý chọn sơ vàng ươm thường sẽ ngọt hơn.
• Chuẩn bị thau nước sạch rồi thêm 1 muỗng cà phê muối, 2 quả nước cốt chanh, 3 muỗng canh đường khuấy đều. Đem mít ngâm trong hỗn hợp trên trong 15 phút rồi vớt ra để ráo nước.
• Xếp mít vào nồi chiên không dầu, đặt nhiệt độ 130 độ và sấy trong 30 phút.
• Tiếp đến, mở nắp đảo đều rồi giảm xuống 100 độ, chờ thêm 30 phút là hoàn thành món mít sấy giòn.

Cách làm xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

Xoài là loại quả chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng như protein, lipit, gluxit, tiền sinh tố A,… Do đó, xoài sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu là cách làm giữ trọn dưỡng chất, hương vị và tiện lợi cho gia đình.

Nguyên liệu

• 3 quả xoài chín
• ¼ quả chanh
• Đường kính
• Muối hạt

Cách làm

• Gọt vỏ xoài, cắt thành những miếng móng với độ dày khoảng 0.3 cm. Kích thước các miếng tương đương nhau để khi sấy được chín đều. Đem ngâm với nước muối loãng (300 ml nước lọc, 2 thìa cà phê muối) trong 5 - 7 phút, vớt ra để ráo.
• Tiếp đó, đem xoài vào 1 bát to cùng 500g đường kính. Trộn đều rồi ướp khoảng 3 - 4 tiếng đến khi đường chảy nước.
• Chắt phần nước đường cùng nước cốt của ¼ quả chanh đun thành nước cô đặc lại. Cho xoài vào đảo nhẹ nhàng với lửa nhỏ khoảng 3 phút.
• Làm nóng nồi chiên không dầu trong 5 phút với nhiệt độ 120 độ C. Đem xoài xếp vào nồi, cài 120 độ rồi sấy trong 40 phút.

Sau khi gắp xoài ra khỏi nồi, đợi đến khi nguội rồi bỏ vào lọ thủy tinh. Như vậy, bạn đã có ngay món xoài sấy dẻo ăn dần.

Hiện nay, trên thị trường có vô vàn sản phẩm nồi chiên không dầu đến từ nhiều hãng khác nhau. Một trong số các thương hiệu uy tín được người tiêu dùng tin tưởng phải kể đến Lock&Lock. Các sản phẩm nồi chiên không dầu nhà Lock&Lock được phân phối chính hãng tại T2C Mall - Đại lý cấp 1 duy nhất của thương hiệu với nhiều ưu điểm nổi bật:

• Loại bỏ 80 % lượng dầu, mỡ so với phương pháp chiên, rán truyền thống.
• Kiểu dáng hiện đại, màu sắc chủ đạo đen trắng sang trọng.
• Tích hợp nhiều tính năng tiện lợi, chất liệu cam kết an toàn với người dùng.
• Giá thành phù hợp, hãng chính hãng đảm bảo chất lượng.

Có thể thấy, xu hướng sống lành mạnh đang dần “lên ngôi” thúc đẩy nhu cầu sử dụng nồi chiên không dầu ngày một tăng. Lựa chọn sản phẩm phù hợp kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh là chìa khóa bảo vệ sức khỏe gia đình bạn.

Xem thêm:

• Làm bánh bằng nồi chiên không dầu
• Rán phồng tôm bằng nồi chiên không dầu

Trên đây là hướng dẫn sấy chuối bằng nồi chiên không dầu cũng như cách làm một số loại hoa quả bằng phương pháp nhiệt lượng. Áp dụng ngay để có món ngon mỗi ngày và đừng quên lựa chọn chiếc nồi chiên không dầu phù hợp với nhu cầu sử dụng bạn nhé.