BỘT SƯƠNG SÁO | THẠCH ĐEN (500G)
Bột sương sáo nguyên chất hay còn gọi là thạch đen làm từ 100% lá cây sương sáo tươi được trồng và thu hoạch sử dụng công nghệ sấy lạnh, Bột sương sáo có vị ngọt thanh, tính mát có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, hạ huyết áp, tiểu đường, trị cảm mạo, đau khớp, tiêu hóa, loãng xương, giúp các quá trình chuyển hóa trong cơ thể diễn ra dễ dàng.. Sản phẩm là một trong những nguyên liệu không thể thiếu để làm món sương sáo mát lạnh giải khát trong những ngày nóng nực. Thường được dùng làm thức uống dinh dưỡng đạt tiêu chuẩn VSATTP. Nguồn nông sản Việt tốt cho sức khỏe hoặc làm nguyên liệu chế biến món ăn phù hợp cho mọi gia đình.
Thành phần: Lá cây sương sáo (85%), bột năng (15%). Được sản xuất từ 100% các nguyên liệu tự nhiên, được chọn lọc kĩ càng mang lại chất lượng tốt nhất cho bột. ● Nhiều người thích mua cây sương sáo khô để tự nấu vì nó ngon hơn loại bột đóng gói. Tuy nhiên, có người nấu đặc lại thành thạch và có người nấu thì lại không đặc. Vì vậy, nếu bạn không có kinh nghiệm nấu sương sáo thì tốt nhất là nên mua bột sương sáo về nấu cho dễ hơn.
Công dụng Bột Sương Sáo
● Khắc phục vấn đề tiêu hóa: Hàm lượng các hợp chất đường trong món ăn này có thể khắc phục các bệnh đau dạ dày. Lá cây có chứa các hợp chất alkaloid, vitamin B và vitamin C. Những chất này có thể khắc phục vấn đề tiêu chảy bằng cách sử dụng chúng thường xuyên ba lần một ngày. - Hàm lượng chất xơ trong món ăn này cũng có thể làm sạch toàn bộ cơ quan tiêu hóa. Do đó, các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như táo bón, ợ nóng và tiêu chảy có thể được giảm bớt bằng cách sử dụng món ăn vặt này
● Ngăn ngừa và tiêu diệt tế bào ung thư và khối u: Hợp chất isokandrodendrin và tetandrin S-S phục vụ để tiêu diệt các tế bào khối u. Ngoài ra, hai hợp chất này có thể làm tăng hệ thống miễn dịch trong cơ thể chúng ta khi chúng ta sử dụng nó. Các hợp chất Isokandrodendrin là nguồn để tiêu diệt các tế bào khối u ở một số cơ quan như thận, dạ dày và gan. - Không chỉ vậy, còn giúp tiêu diệt tế bào ung thư máu, lên tới 55 -90%. Hơn nữa, nó cũng rất tốt trong việc tiêu diệt 3 tế bào ung thư khác là ung thư cổ tử cung, ung thư vú và ung thư phổi.
● Điều trị bệnh tiểu đường: Trên lá cây sương sáo có một hợp chất của chất diệp lục và các hợp chất khác gọi là hợp chất bcdenzilsokuinolin. Cả hai hợp chất này, giúp điều trị bệnh tiểu đường, vì nó có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu của bệnh nhân.
● Ngăn ngừa loãng xương: rất tốt cho xương vì nó chứa nhiều canxi, magiê và phốt pho. Những hợp chất này có thể được sử dụng để tái tạo xương và ngăn ngừa loãng xương.
● Điều trị sốt: các hợp chất như carbohydrate, chất béo, polyphenol, saponin, flavonoid, alkaloids, cardioplegicum, xúc xắc, canxi, phốt pho, vitamin A và B. Nó thường được sử dụng để chống sốt và chống độc tố. Một kết quả nghiên cứu khoa học đã chứng minh thuốc sắc của rễ cây sương sáo hữu ích cho một loại thuốc sốt rét. Vì trong rễ tìm thấy các hợp chất khác nhau của nhóm alkoit giúp điều trị bệnh sốt rét.
● Khắc phục vấn đề về cơ bắp: các hợp chất có thể khắc phục vấn đề về đau cơ, cứng cơ,… Hơn nữa nó có thể kéo căng cơ và làm cho cơ thể dễ dàng hoạt động.
Cách dùng bột Sương Sáo:
- Bước 1: Chuẩn bị 50gr bột sương sáo + 100g đường + 1 lít nước lanh+ khuôn đựng - Bước 2: Sau đó cho hỗn hợp vào 1 lít nước lạnh khuấy nhẹ cho bột tan đều. Để ngâm tầm 10 phút cho bột tan hết. - Bước 3: Cho lên bếp đun sôi, vừa đun vừa khuấy đến khi bột sánh đặc lại, tiếp tục nấu trong 3-4 phút nữa. Đổ ra khuôn, để ngoài cho sương sáo nguội sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại. - Bước 4: Khi thạch đông cứng, lấy thạch ra cắt thành những viên nhỏ, bạn cho thêm nước đường nước cốt dừa, đá bào vào hỗn hợp và thưởng thức. Tùy theo khẩu vị mà bạn gia giảm độ ngọt của món đồ uống sao cho phù hợp.
Thạch sương sáo có thể được dùng kết hợp thành các thức uống khác như sương sa hột lựu, bánh lọt, trà sữa, trái cây tô…Hoặc dùng làm món topping trong trà sữa mà rất nhiều người yêu thích bởi hương vị với lạ và sự thanh mát. Vào một ngày nắng nóng được thưởng thức ly trà sữa với những hạt sương sáo mát lạnh thì còn gì bằng.
- Giúp giảm cân: Chứa carbohydrate, canxi, phốt pho, vitamin A, vitamin B1, và vitamin C. Đồng thời, nó còn chứa hàm lượng nước cao, ít calo và nhiều chất xơ. Phù hợp cho phương pháp giảm cân của bạn. Hàm lượng protein không quá cao trong món ăn này rất tốt cho việc duy trì cân nặng.
- Hàm lượng chất xơ có trong thạch sương sáo này cũng hỗ trợ việc giảm cân cho bạn. Tiêu thụ nhiều chất xơ là cho hàm lượng calo và năng lượng trong cơ thể giảm đi nhanh chóng. Điều này rất tốt cho việc giảm cân của bạn.
>> Bấm xem thêm: BỘT SƯƠNG SÂM
>> Bấm xem thêm: BỘT SƯƠNG SA
Hướng dẫn bảo quản:
- Bột ở dạng hạt nhỏ mịn nên cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. - Tránh tiếp xúc với nước dễ gây ẩm mốc và giảm chất lượng sản phẩm. - Khi sử dụng chưa hết thì bảo quản trong túi kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.
Lưu ý:
- Khi sử dụng thêm vào khẩu phần ăn của các bé, phụ huynh cần lưu ý sử dụng một lượng bột vừa phải. Không nên sử dụng quá nhiều vào khẩu phần ăn của các bé. - Tuy khá nhiều chất dinh dưỡng nhưng cơ thể của các bé chưa có thể hấp thu lượng lớn chất dinh dưỡng trong bột được. Vì vậy, các mẹ cần lưu ý cho vừa đủ.
NÔNG SẢN VIET FARM FOOD | THỨC UỐNG CHẾ BIẾN ● Địa chỉ cung cấp thực phẩm thương hiệu uy tín. ● Sản phẩm CHẤT LƯỢNG - RÕ RÀNG - T/C VSATTP ● Bao bì đẹp sang trọng - Giá thành phù hợp ● Chiết khấu khi mua số lượng nhiều. ● Thức uống chế biến thơm ngon giải nhiệt tuyệt vời ● Các nguyên liệu được tinh chế độc quyền dạng sấy khô ● Sản phẩm sạch, nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe.
Click ĐẶT HÀNG ngay nhé bạn! VIETFARMFOOD.COM
Link nội dung: https://mozart.edu.vn/cach-nau-bot-suong-sao-a29610.html