Bật Mí Công Thức Trà Dâu Kem Cheese Chuẩn Quán

Trà dâu kem cheese nổi bật với hương vị thơm ngon, thanh mát và béo ngậy, chinh phục khẩu vị của rất nhiều người. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của dâu tây tươi, lớp kem cheese béo ngậy, mằn mặn đầy mê hoặc. Vậy đâu là bí quyết để tạo ra món đồ uống này thơm ngon chuẩn vị? Hãy cùng khám phá nguyên liệu và cách làm ngay sau đây!

Trong bài viết bên dưới đây. Ly Phạm - Dạy Pha Chế sẽ bật mí cho bạn công thức trà dâu kem cheese “gây nghiện” dành cho tín đồ pha chế và những ai đang muốn làm mới menu của quán mình. Xem ngay để không bỏ lỡ bí quyết nhé!

Bật mí công thức làm món trà dâu kem cheese đặc biệt đến từ Ly Phạm

Nguyên liệu chuẩn bị để làm Trà dâu kem cheese

• • 30g trà đen Cozy (hoặc có thể thay thế bằng loại trà khác)
  • 2 quả dâu tây tươi
  • 20ml syrup đường
  • 20ml syrup dâu

• • Kem cheese
  • Đá viên

Cách làm trà dâu kem cheese

Bước 1: Công đoạn ủ trà

• Cho 30g trà đen vào túi lọc
• Ủ trà vào 1 lít nước sôi.
• Canh khoảng 10 phút để lấy nước cốt trà đen ra.

Bước 2: Làm kem cheese

• Thêm kem cheese vào một cốc lớn và đặt cốc vào nồi để hấp, hấp trong khoảng 25 phút để kem cheese trở nên mềm và để kem nguội.
• Tiếp theo sử dụng phới để đánh đều phần whipping cream và đường. Cho hổn hợp này vào cốc chứa kem cheese.
• Sử dụng máy đánh để đánh kem cho đến khi hỗn hợp trở nên hơi cứng.
• Cuối cùng, thêm một chút muối vào một bát nhỏ và đổ sữa tươi vào, khuấy đều để hòa tan hết muối. Rót từ từ sữa tươi này vào phần whipping cream và kem cheese đã đánh bông, tiếp tục sử dụng máy đánh cho đến khi hỗn hợp trở nên cô đặc hơn.

Bước 3: Pha trà

• Đầu tiên, cho vào ly 2 quả dâu tươi và tiến hành dầm nát,
• Tiếp theo các bạn cho vào ly 20ml syrup đường và 20ml syrup dâu.
• Sau đó, bạn thêm vào ly nước cốt trà đen đã được ủ trước đó và dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp lên, cho đá vào.
• Cuối cùng, không thể thiếu một lớp kem cheese thơm thơm, béo ngậy lên trên.

Lưu ý:

• Nên dùng trà đen chất lượng để có hương vị trà thơm ngon.
• Điều chỉnh lượng đường và syrup theo khẩu vị.
• Thưởng thức ngay sau khi pha để đảm bảo hương vị tốt nhất.
• Có thể decor để ly trà dâu trở nên đẹp mắt và hấp dẫn hơn bằng một vài lát dâu tây mỏng và lá dứa.

>>>>Tham khảo thêm cách làm: Trà dâu tây thơm ngon, chuẩn quán đên từ Ly Phạm - Dạy Pha Chế

Công dụng tuyệt vời của trà dâu kem cheese đối với sức khỏe

Trà dâu kem cheese không chỉ là một thức uống thơm ngon, mát mẻ cho mùa hè nắng nóng mà đây còn là một món đồ uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

• Vị ngon và hấp dẫn: Kết hợp giữa vị chua ngọt của dâu tây và độ béo của kem cheese tạo ra một hương vị hấp dẫn và đặc biệt.
• Cung cấp canxi: Kem cheese thường chứa nhiều canxi, đây là một khoáng chất quan trọng giúp chúng ta xây dựng, duy trì cơ bắp và xương.
• Hỗ trợ giảm stress: Thưởng thức một cốc trà dâu kem cheese có thể mang lại cảm giác thư giãn và giúp giảm stress sau ngày làm việc mệt mỏi.
• Nguồn Vitamin C dồi dào: Dâu tây cung cấp rất nhiều vitamin C có lợi, giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giảm vi khuẩn và tăng cường sức khỏe cho da.
• Hỗ trợ quá trình tiêu hóa: Dâu tây có chứa rất nhiều chất xơ, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm nguy cơ bị táo bón.
• Chứa các loại khoáng chất: Dâu tây cung cấp một lượng nhỏ các khoáng chất như kali, mangan và Vitamin K. Các loại kháng chất này giúp duy trì sức khỏe của xương và các chức năng của cơ thể.

Lời kết

Vậy là bạn đã có trong tay công thức pha chế trà dâu kem cheese thơm ngon, hấp dẫn theo công thức độc quyền của Ly Phạm. Đừng quên theo dõi những bài viết mới nhất để cập nhật thêm các công thức pha chế hấp dẫn khác. Ngoài ra, nếu bạn đang có ý định mở quán, kinh doanh có thể tham khảo ngay các khóa học pha chế tại Ly Phạm - Dạy Pha Chế | Saly Academy. Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, chương trình học cùng giáo trình bài bản, hỗ trợ học lại miễn phí trong vòng 1 năm và đặc biệt là chính sách tư vấn, hỗ trợ kinh doanh toàn diện sau khóa học sẽ giúp bạn gặt hái được nhiều thành công.

Ly Phạm - Dạy Pha Chế | SaLy Academy

• Địa chỉ: Số 17 Đường 39, KDC Vạn Phúc, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
• Email: [email protected]
• Số điện thoại: 0964 220 088
• Website: https://lypham.vn/
• Facebook: https://www.facebook.com/LyPham.DaoTaoPhaChe
• Youtube: https://www.youtube.com/@LyPham-Dayphache
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@lyphamdayphache