Nhà hàng A Phủ Sapa: Tinh hoa ẩm thực Tây Bắc giữa lòng phố núi

Nằm giữa lòng thị trấn Sapa mờ sương, nhà hàng A Phủ Sapa hiện lên như một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá nét độc đáo của ẩm thực vùng cao Tây Bắc. Với không gian ấm cúng được bài trí theo phong cách truyền thống, kết hợp cùng hương thơm quyến rũ từ những món ăn đặc trưng, A Phủ hứa hẹn mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Nhà hàng A Phủ Sapa - Nơi hội tụ những món ngon Sapa

Nhà hàng A Phủ nổi tiếng với thực đơn phong phú, hội tụ đầy đủ những món ăn tinh túy nhất của núi rừng Tây Bắc. Từ những món ăn dân dã như thắng cố, lợn cắp nách, gà đồi nướng, đến những đặc sản quý hiếm như cá tầm, cá hồi, tất cả đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, A Phủ chính là địa chỉ thưởng thức thắng cố “chuẩn vị” nhất tại Sapa. Món ăn này được chế biến theo công thức gia truyền, giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của đồng bào H’Mông.

Gà đồi nướng

Giữa tiết trời se lạnh của Sapa, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món gà nướng tiêu xanh thơm phức, đậm đà hương vị núi rừng tại nhà hàng A Phủ? Món ăn này được chế biến từ những con gà ta thả đồi, thịt săn chắc, da giòn, được tẩm ướp kỹ lưỡng với hạt tiêu xanh cùng các loại gia vị đặc trưng của vùng Tây Bắc. Gà sau đó được nướng trên than hồng cho đến khi chín vàng, dậy mùi thơm nức mũi.

Cá Tầm Sapa nướng than hoa

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại Sapa, đừng bỏ lỡ món cá tầm nướng than hoa tại nhà hàng A Phủ.

Cá tầm - loài cá được mệnh danh là “vua của các loài cá nước ngọt” - vốn nổi tiếng với thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Tại A Phủ, cá tầm tươi sống được tuyển chọn kỹ lưỡng, ướp cùng các loại gia vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc rồi nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng, dậy mùi thơm phức.

Món cá tầm nướng than hoa tại A Phủ được ăn kèm với các loại rau thơm, chấm cùng nước chấm chua ngọt đặc biệt, càng làm tăng thêm hương vị thơm ngon của món ăn.

Xôi ngựa A Phủ

Xôi ngựa A Phủ chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa lớp xôi dẻo thơm, được nấu từ gạo nếp nương Điện Biên và phần nhân đậm đà làm từ thịt ngựa băm nhuyễn, xào cùng các loại gia vị đặc trưng như mắc khén, hạt dổi.

Thưởng thức xôi ngựa A Phủ, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, độc đáo, khó quên của ẩm thực Tây Bắc. Đây chắc chắn là món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Sapa.

Không chỉ là ẩm thực, A Phủ còn là văn hóa:

Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách nhà sàn truyền thống, tạo cảm giác gần gũi và ấm cúng. Bên cạnh đó, thực khách còn có cơ hội thưởng thức những tiết mục văn nghệ đặc sắc của đồng bào dân tộc thiểu số, hòa mình vào không khí văn hóa vùng cao đầy màu sắc.

Đến với A Phủ, thực khách sẽ được:

• Thưởng thức những món ăn ngon, đậm đà bản sắc vùng Tây Bắc
• Trải nghiệm không gian văn hóa truyền thống độc đáo.
• Cảm nhận sự hiếu khách và nhiệt tình của người dân vùng cao.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 15 Fansipan, thị trấn SaPa, Lào Cai
• Fansipan: aphusapa
• Điện thoại: 0868 159 900
• Giờ mở cửa: 9:00 - 23:00