Nguyên liệu làm cá lăng nướng

Cách làm cá lăng nướng

Bước 1:Cá lăng khi mua về, bạn làm sạch, rửa sạch với nước rồi vớt ra rổ để ráo nước. Tiếp theo, bạn dùng dao khứa các đường chéo lên 2 bên thân cá hoặc có thể cắt cá thành từng khoang tròn. Để khử mùi tanh của cá lăng, bạn nên chần qua cá với nước sô...