Cân nặng vượt quá tiêu chuẩn, vóc dáng không thon gọn là tình trạng khá phổ biến hiện nay. Bởi lối sống kém lành mạnh, lười vận động và thức ăn nhanh khiến xu hướng thừa cân ngày càng tăng. Nhiều người tìm giải pháp giảm cân từ thuốc nhưng không hiệu quả và gặp nhiều biến chứng.
Theo các nghiên cứu và thực tế cho thấy, điều chỉnh chế độ ăn hàng ngày bằng thực phẩm bạn sử dụng, sẽ mang lại hiệu quả giảm cân tốt nhất. Bạn loay hoay tìm thực phẩm để giảm cân hiệu quả, nhưng không biết bắt đầu từ đâu. Fitfood sẽ chia sẻ 12 cách giảm cân hiệu quả với thực phẩm tiêu thụ hàng ngày cực đơn giản ngay tại nhà.
Bảng Calo cho 12 thực phẩm giảm cân trong bài
STT
Thực phẩm
Calo / 100g
1
Chanh tươi
28,9 kcal
2
Cần tây
14 kcal
3
Hạt chia
486,1 kcal
4
Khoai lang
85,8 kcal
5
Yến mạch
389 kcal
6
Mật ong
304 kcal
7
Vỏ bưởi
38 kcal (quả bưởi)
8
Đậu đen
343 kcal
9
Giấm táo
21,5 kcal
10
Lá ổi
68,1 kcal (quả ổi)
11
Gạo lứt
110,9 kcal (gạo đã nấu chín)
12
Chuối
88,7 kcal
Lưu ý: 1 Kcal (kilocalorie) = 1000 Calories
Giảm cân bằng chanh tươi
Chanh tươi là thực phẩm được nhiều người dùng trong thực đơn giảm cân hàng ngày. Thành phần flavonoid trong chanh tươi, đặc biệt là vỏ chanh giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt mỡ dự trữ thành năng lượng giúp giảm cân hiệu quả. Một thành phần khác trong chanh là pectin có tác dụng kiểm soát sự thèm ăn, giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể khi sử dụng chanh liên tục.
Cách dùng chanh tươi để giảm cân
Dưới đây là một số cách dùng chanh tươi để giảm cân:
★ Uống nước chanh: Uống nước chanh để giảm cân vào buổi sáng hoặc trước khi ăn sẽ giúp kích thích quá trình trao đổi chất và giảm cảm giác đói. Bạn có thể nêm một ít mật ong hoặc đường thay thế cho đường trắng để tăng hương vị.
★ Trộn nước chanh với mật ong và ớt cay: Hỗn hợp này giúp kích thích quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa. Bạn có thể trộn 1/2 ly nước chanh với 1 muỗng canh mật ong và một ít ớt cay tươi. Uống hỗn hợp này 30 phút trước khi ăn để giúp giảm cảm giác đói và tăng quá trình trao đổi chất.
★ Sử dụng chanh tươi trong các món ăn: Chanh tươi có thể được sử dụng để nêm nếm các món ăn hoặc trộn cùng với rau xanh và trái cây để tạo ra một món salad tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể thêm chanh tươi vào các món nước chấm thay cho đường hoặc muối, giúp giảm lượng calo trong bữa ăn.
★ Sử dụng chanh tươi để thay thế đồ uống có đường: Nếu bạn thích uống đồ ngọt như soda, bạn có thể thay thế nó bằng nước chanh tươi để giảm lượng đường và calo. Bạn có thể thêm một ít mật ong hoặc đường giảm cân thay thế cho đường trắng để tăng hương vị.
★ Sử dụng chanh tươi trong pha chế đồ uống giảm cân: Chanh tươi có thể được sử dụng để pha chế đồ uống giảm cân. Bạn có thể trộn nước chanh tươi với nước ép trái cây hoặc trà xanh để tạo ra một đồ uống giàu chất dinh dưỡng và giúp giảm cảm giác đói.
Lưu ý khi dùng giảm cân bằng chanh tươi
Sử dụng chanh hàng ngày còn tăng đào thải độc tố, bổ sung vitamin C, tăng cường tiêu hóa và chuyển hóa dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, giảm cân bằng chanh tươi cũng có nhiều hạn chế cần lưu ý như: Nguy cơ làm tăng acid dạ dày, gây đau bao tử, trào ngược, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Một số điểm cần chú ý khi dùng chanh tươi giảm cân đúng và an toàn:
- Sử dụng nước chanh mật ong vào buổi sáng ngay sau khi ngủ dậy, sẽ giúp làm sạch ruột, cải thiện hệ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể sau 1 đêm.
- Sử dụng nước chanh tươi detox cho cả ngày thay thế nước lọc. Bằng cách thái vài lát chanh, cho muối và 1 chút đường ăn kiêng để trung hòa lượng acid.
- Lưu ý, tránh dùng nước chanh tươi có nồng độ cao khi đang đói, nên uống trước bữa ăn 30 phút để kiểm soát cơn thèm ăn, lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
- Sử dụng chanh tươi và trà xanh sẽ tăng cường hiệu quả giảm cân, đốt mỡ.
Giảm cân bằng cân tây
Phương pháp giảm cân bằng cần tây được nhiều người áp dụng, giúp giảm vòng 2 cực hiệu quả. Cần tây là loại rau xanh giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi cho cơ thể. Hàm lượng calo mà cần tây mang lại thấp, cho phép người dùng sử dụng với số lượng lớn, không gây tăng cân. Đồng thời, cần tây chứa thành phần chất xơ có lợi giúp kiểm soát cơn thèm ăn, thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố cho đường ruột.
Lưu ý, cách dùng cần tây giảm cân hiệu quả bạn cần chú ý:
- Sử dụng nước ép cần tay vào mỗi buổi sáng thay thế cho nước sẽ giúp thanh lọc cơ thể, làm sạch ruột. Uống nước ép cần tây liên tục trong 1-2 tuần, bạn sẽ thấy vòng 2 giảm rõ rệt.
- Nên kết hợp nước ép cần tây với táo, lê, dưa chuột… để tăng vị ngon, giảm độ hăng của cần tây, đồng thời tăng hiệu quả giảm cân.
- Sử dụng nước ép cần tây sau bữa ăn 30 phút để cơ thể hấp thụ dinh dưỡng từ thực phẩm toàn diện nhất.
- Nhóm đối tượng không nên dùng nước ép cần tây để giảm cân: người gặp vấn đề về tuyến giáp, sỏi thận, vảy nến, viêm nhiễm…
- Không nên uống nước ép cần tây liên tục trong thời gian dài, có thể gây tình trạng thừa natri, do hàm lượng ion này trong cần tây khá cao. Chỉ nên detox cơ thể với nước ép cần tây khoảng 1 - 2 tuần, sau đó nghỉ để cơ thể phục hồi.
Giảm cân bằng hạt chia
Hạt chia có nguồn gốc từ châu Mỹ được nhiều người sử dụng trong chế độ ăn lành mạnh, bổ sung năng lượng sạch. Đặc điểm hạt chia chứa hàm lượng chất xơ cao, thành phần chất chống oxy hóa và chất béo cũng như protein cũng như các nhóm vi chất cần thiết cho cơ thể.
Sử dụng hạt chia cung cấp cho cơ thể nguồn dinh dưỡng gần như đầy đủ, với lượng calo thấp. Khi vào dạ dày, hạt chia nở ra, tạo cảm giác no lâu, giúp kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả, từ đó hỗ trợ giảm cân.
Cách dùng hạt chia giảm cân
Để giảm cân bằng hạt chia, bạn có thể thêm hạt chia vào chế độ ăn giảm cân của mình. Chẳng hạn như: trộn hạt chia vào các món salad, smoothie hoặc cháo để tăng cường lượng chất xơ và protein. Hạt chia cũng có thể được sử dụng để thay thế cho trứng trong một số công thức nấu ăn.
Cách dùng hạt chia giảm cân đúng và an toàn:
- Nên sử dụng hạt chia kết hợp với các loại nước sinh tố, nước trái cây hoặc sữa chua. Uống nước có pha hạt chia 30 phút trước mỗi bữa ăn, giúp kiểm soát việc nạp thức ăn vào cơ thể hiệu quả.
- Bạn có thể pha nước detox hạt chia và chanh tươi cùng 1 chút mật ong để sử dụng cả ngày, hỗ trợ quá trình giảm cân, thanh lọc cơ thể.
Lưu ý khi giảm cân bằng hạt chia
Hạt chia cũng có thể gây tác dụng phụ nếu bạn dùng quá nhiều. Hạt chia có thể gây ra khó tiêu, đầy hơi và táo bón nếu bạn không uống đủ nước. Vì vậy, hãy đảm bảo uống đủ nước trong khi sử dụng hạt chia và tăng dần lượng hạt chia trong chế độ ăn uống của bạn để tránh tác dụng phụ này.
Nếu bạn có bất kỳ vấn đề về sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung hạt chia vào chế độ ăn uống của mình.
Giảm cân bằng khoai lang
Giảm cân bằng khoai lang được nhiều người áp dụng trong chế độ ăn kiêng của mình. Khoai lang là một loại lương thực với hàm lượng tinh bột, chất xơ cao. Tuy nhiên, năng lượng của 100g khoai lang chỉ bằng ½ năng lượng do 100g gạo tinh chế cung cấp cho cơ thể. Do vậy, nếu bạn muốn cắt lượng tinh bột nạp vào cơ thể, có thể sử dụng khoai lang để thay thế gạo trắng.
Cách dùng khoai lang để giảm cân
Có nhiều cách để giảm cân bằng khoai lang, dưới đây là một vài gợi ý cách chế biến khoai lang để giảm cân hiệu quả.
★ Bạn có thể sử dụng khoai lang thay thế cho các loại tinh bột khác như khoai tây hoặc gạo trong các món ăn như xôi, cơm, mì hoặc bánh mì. Khoai lang có hàm lượng calo thấp hơn và chứa chất xơ tự nhiên, giúp bạn giảm cảm giác đói và giữ cho bạn no lâu hơn.
★ Khoai lang có thể được sử dụng để thay thế cho thịt trong các món ăn chay, giúp giảm lượng calo và tăng lượng chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn. Bạn có thể sử dụng khoai lang để nấu các món như súp, canh, món kho hoặc nướng.
★ Khoai lang có thể được sử dụng để tạo ra các món salad giàu dinh dưỡng và thấp calo. Bạn có thể trộn khoai lang tươi cắt thành sợi với rau xanh, trái cây, hạt và nước sốt để tạo ra một món salad tươi ngon và giàu chất dinh dưỡng.
★ Khoai lang chiên giòn là một món ăn yêu thích của nhiều người. Món ăn vặt này không những thơm ngon mà còn giúp bạn giảm cảm giác đói. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả, bạn cần sử dụng khoai lang chiên giòn một cách hợp lý và có thể sử dụng chế độ nước chấm thay vì sốt để giảm lượng calo và đường.
★ Bạn có thể sử dụng khoai lang để pha chế các loại nước ép hoặc sinh tố giàu chất dinh dưỡng, giúp giảm cảm giác đói. Bạn có thể trộn khoai lang với các loại trái cây, rau xanh, hoặc các loại gia vị để tạo ra một món nước ép tươi ngon và giàu dinh dưỡng.
Lưu ý khi giảm cân bằng khoai lang
Lưu ý cách dùng khoai lang giảm cân đúng và hiệu quả:
- Sử dụng khoai lang nướng hoặc luộc cho bữa sáng, kết hợp với trứng hoặc sữa tươi. Chế độ ăn với khoai lang này sẽ cung cấp đủ năng lượng cho ngày dài làm việc.
- Sử dụng khoai lang cho bữa phụ hoặc ăn vặt để giảm cơn thèm ăn và cung cấp năng lượng nhanh cho cơ thể.
- Có thể sử dụng khoai lang thay thế cơm trắng cho mỗi bữa ăn. Chú ý, chỉ nên ăn 1-2 củ khoai cho mỗi bữa ăn.
Giảm cân bằng yến mạch
Yến mạch là thực phẩm lành mạnh được sử dụng trong cách chế độ giảm cân thường gặp. Thành phần yến mạch chứa nhiều chất xơ, protein, chất béo giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng cần thiết. Đặc biệt, yến mạch có hàm lượng chất xơ cao sẽ kiểm soát cơn thèm ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Cách dùng yến mạch giảm cân mang lại hiệu quả tốt:
- Sử dụng cháo hoặc sinh tố yến mạch với sữa chua, hoa quả cho mỗi bữa sáng, thay thế cho việc ăn đồ ăn nhanh, giàu năng lượng.
- Sử dụng sinh tố yến mạch, sữa chua yến mạch hoặc bánh yến mạch cho các bữa phụ để cung cấp năng lượng, tạo cảm giác no, giảm lượng thức ăn nạp vào ở các bữa chính.
Giảm cân bằng mật ong
Giảm cân bằng mật ong là một phương pháp đã khá phổ biến trong cộng đồng. Mặc dù, mật ong cung cấp lượng đường và năng lượng cao, nhưng nếu sử dụng đúng cách, loại thực phẩm này vẫn sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
- Sử dụng mật ong kết hợp với nước chanh ấm, sẽ tăng cường sự trao đổi chất cho hệ tiêu hóa. Nên dùng hỗn hợp nước chanh mật ong ngay sau khi thức dậy để làm sạch đường ruột và kiểm soát cơn đói.
- Dùng nước chanh mật ong trước mỗi bữa ăn 30 phút, giúp kiểm soát cơn thèm ăn và năng lượng nạp vào cơ thể.
- Sử dụng mật ong để thay thế đường trong các thức uống như trà, cà phê hoặc nước ép trái cây.
- Sử dụng mật ong để nấu ăn thay đường, tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng mật ong với một lượng nhỏ và kết hợp cùng các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và ít calo khác.
- Hạn chế dùng nhiều mật ong vào buổi tối, nên dùng trước 7 giờ.
Tóm lại, mật ong có chứa đường, vì vậy nếu bạn ăn quá nhiều mật ong, nó có thể gây tăng cân thay vì giảm cân. Do đó, để giảm cân bằng mật ong bạn cần tuân thủ đúng cách nguyên tắc như trên.
Giảm cân bằng vỏ bưởi
Sử dụng vỏ bưởi giảm cân được nhiều người truyền tai nhau về hiệu quả và tác dụng giảm vòng 2 nhanh chóng. Thành phần vỏ bưởi chứa flavonoid, tinh dầu tự nhiên có khả năng tiêu mỡ, kiểm soát cholesterol trong máu, tăng cường chuyển hóa mỡ thành năng lượng.
Cách giảm cân bằng vỏ bưởi đơn giản ngay tại nhà mà bạn có thể thực hiện:
- Sử dụng vỏ bưởi đun sôi để lấy nước uống thay nước lọc hoặc uống trước mỗi bữa ăn. Nước vỏ bưởi có tác dụng kiểm soát cơn thèm ăn, giúp cắt giảm năng lượng nạp vào cơ thể.
- Sử dụng vỏ bưởi để pha trà: Vỏ bưởi có thể được phơi khô và sử dụng để pha trà. Trà vỏ bưởi giúp giảm cảm giác đói và tăng quá trình trao đổi chất. Để pha trà vỏ bưởi, bạn có thể sử dụng khoảng 1-2 muỗng trà vỏ bưởi khô cho mỗi ly nước sôi. Sau đó, hãy đợi khoảng 5-10 phút trước khi uống. Ngoài ra, bạn có thể thêm 1 chút cam thảo để tạo độ ngọt tự nhiên.
- Sử dụng vỏ bưởi để ướp thịt hoặc cá: Vỏ bưởi có thể được sử dụng để ướp thịt hoặc cá trước khi nướng hoặc chiên. Điều này giúp tăng hương vị cho món ăn và giúp giảm lượng calo trong bữa ăn.
Giảm cân bằng đậu đen
Giảm cân bằng đậu đen được nhiều người truyền tai nhau áp dụng. Đặc biệt vào mùa hè, đậu đen là thức uống thanh mát, thanh lọc cơ thể cực hiệu quả. Thành phần đậu đen chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất có lợi cho cơ thể.
Cách giảm cân bằng đậu đen đơn giản mà bạn có thể thực hiện:
- Nấu nước đậu đen để uống thay nước lọc cho cả ngày. Uống nước đậu đen trước bữa ăn khoảng 30 phút sẽ kiểm soát cơn thèm ăn, giảm thức ăn nạp vào cơ thể.
- Sử dụng chè đậu đen và phần cái cho các bữa phụ, giúp cung cấp năng lượng nhanh, tạo cảm giác no lâu cho cơ thể.
Giảm cân bằng giấm táo
Cách giảm cân bằng giấm táo không còn quá xa lạ với nhiều người gặp vấn đề thừa cân. Giấm táo cũng được sử dụng từ rất lâu trong khẩu phần ăn của con người, chế độ ăn kiêng giảm cân, kiểm soát cholesterol trong máu. Thành phần Acid acetic chính là yếu tố quan trọng tăng cường đốt mỡ, hỗ trợ chuyển hóa hóa sinh giúp giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa.
Cách dùng giấm táo giảm cân đúng và hiệu quả cần lưu ý:
- Sử dụng nước giấm táo vào mỗi buổi sáng, ngay sau khi thức dậy để làm sạch hệ tiêu hóa.
- Dùng nước giấm táo trước mỗi bữa ăn 30 phút hoặc sau ăn giúp kiểm soát cơn thèm ăn, kích thích tiêu hóa thức ăn hiệu quả.
- Sử dụng giấm táo để làm các món salad rau xanh, trái cây cho các bữa chính.
Giảm cân bằng gạo lứt
Gạo lứt là thực phẩm tuyệt vời để hỗ trợ giảm cân, xuất hiện trong nhiều khẩu phần và chế độ ăn kiêng khác nhau. Đặc điểm gạo lứt chứa phần vỏ nhiều vitamin nhóm B, A, E, hàm lượng chất xơ cao, khoáng chất vi lượng cần thiết cho cơ thể. Chất xơ và tinh bột của gạo lứt cao hơn so với gạo tinh chế. Tuy nhiên, thành phần chất xơ của gạo lứt khó tiêu hơn, giúp tạo cảm giác no lâu, kiểm soát lượng tinh bột nạp vào cơ thể.
Cách dùng gạo lứt giảm cân hiệu quả bạn nên biết:
- Sử dụng gạo lứt thay thế cho gạo tinh chế trong tất cả các bữa ăn. Chỉ sử dụng 1 chén gạo lứt trong mỗi bữa ăn, kết hợp đầy đủ với các nhóm chất thiết yếu hàng ngày.
- Sử dụng gạo lứt rang lên để làm trà, pha uống cả ngày. Đặc biệt uống trà gạo lứt trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp bạn giảm vòng 2 và cân nặng hiệu quả.
Giảm cân bằng lá ổi
Phương pháp giảm cân bằng lá ổi khá xa lạ với nhiều người. Nhưng lá ổi sẽ là giải pháp hiệu quả giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả mà bạn nên áp dụng. Thành phần lá ổi chứa chứa nhiều vitamin nhóm B, khoáng vi lượng và chất celuloser sẽ giúp tạo cảm giác no lâu, thanh lọc cơ thể hiệu quả.
Sử dụng lá ổi tươi đun sôi hoặc lá khô làm trà để uống liên tục hàng ngày thay nước trắng sẽ giúp giảm cân hiệu quả. Dùng nước lá ổi trước mỗi bữa ăn khoảng 30 phút để giảm phần thức ăn nạp vào cơ thể.
Giảm cân bằng chuối
Chuối là loại trái cây chứa nhiều chất xơ, đường nhưng được sử dụng nhiều trong chế độ ăn giảm cân. Thành phần chất xơ trong chuối tạo cảm giác no lâu, cung cấp năng lượng nhanh cho cơ thể và hàm lượng kali cần thiết cho người tập thể thao.
Lưu ý, cách giảm cân bằng chuối hiệu quả nên áp dụng:
- Sử dụng chuối trước bữa ăn 30 phút, để kiểm soát cơn đói, tạo cảm giác no.
- Dùng chuối trước hoặc sau mỗi buổi tập thể thao, để bù năng lượng, hàm lượng kali và natri bị mất do mồ hôi.
- Sử dụng sinh tố chuối yến mạch, sữa chua chuối cho bữa sáng.
Chế độ ăn giảm cân tại nhà không khó, với các loại thực phẩm có sẵn trong tự nhiên. Người dùng chỉ cần biết cách kết hợp thực phẩm, bổ sung đủ các nhóm chất cần thiết và tăng cường luyện tập để tiêu hao mỡ thừa hiệu quả. Hy vọng thông tin trên đây sẽ hữu ích, giúp bạn đọc biết cách giảm cân hiệu quả bằng thực phẩm mỗi ngày