Rong biển và trứng là hai nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được những lợi ích tuyệt vời mà hai nguyên liệu này mang lại khi kết hợp trong nấu ăn. Bài viết hôm nay nhà hàng BBQ Kokygyu sẽ chia sẻ với bạn những lợi ích đó để bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình.
Lợi ích của việc sử dụng rong biển và trứng trong nấu ăn
1/ Rong biển - Nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng
Được mệnh danh là rau biển với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe. Rong biển có nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như: vitamin A, B, C, E, canxi, kẽm,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tim mạch, tiêu hóa và ngăn ngừa một số bệnh mãn tính.
2/ Trứng - Nguồn protein chất lượng cao
Trứng là thực phẩm giàu protein chất lượng cao, cung cấp các axit amin thiết yếu cho cơ thể. Ngoài ra trứng còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: vitamin A, D, E, B12, sắt, kẽm,… giúp phát triển trí não, tăng cường thị lực,…
3/ Kết hợp rong biển và trứng
Khi kết hợp hai thứ này trong nấu ăn, bạn sẽ nhận được nguồn dinh dưỡng dồi dào và đa dạng hơn. Rong biển bổ sung vitamin và khoáng chất mà trứng thiếu và trứng cung cấp protein cho rong biển.
4/ Một số lợi ích cụ thể
+ Hỗ trợ giảm cân: Rong biển chứa nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
+ Tốt cho hệ tim mạch: Rong biển chứa omega - 3 và chất xơ, giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
+ Tăng cường hệ miễn dịch: Rong biển chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh.
+ Hỗ trợ tiêu hóa: Rong biển chứa chất xơ prebiotic, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón.
+ Phát triển trí nào: Trứng chứa choline và vitamin B12, giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
+ Tốt cho sức khỏe mắt: Trứng chứa vitamin A, lutein giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại ánh sáng xanh, ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
++ Bạn có thể xem thêm: Nhà hàng nướng cao cấp hồ chí minh
Nhà hàng BBQ chuyên cung cấp món ăn chuẩn bị Nhật Bản
Kokygyu hứa hẹn sẽ đưa bạn đến Tokyo nơi mà những con phố bình dị, những quán ăn trở nên quen thuộc và gắn bó với người dân xứ Nhật Bản.
Khi đến đây, thực khách sẽ được thưởng thức không gian ẩm thực nướng độc đáo của Nhật Bản. Nhà hàng có thiết kế theo phong cách nướng hiện đại nhưng vẫn giữ nét truyền thống văn hóa của Nhật.
Quán hiện có nhiều chi nhánh tại TP.HCM. Thực khách có thể tìm hiểu và chọn địa điểm gần nhất để tiện di chuyển đến ăn uống và tham quan nhà hàng.
Còn chần chờ gì nữa hãy đến ngay nhà hàng để được thưởng thức những món ngon hấp dẫn, đẹp mắt và đảm bảo chất lượng.
++ Bạn có thể tham khảo thêm: Nhà hàng nướng theo yêu cầu hồ chí minh
Mọi thắc mắc xin hãy liên hệ theo thông tin
Hotline/Zalo: 0937 70 70 70
Website: http://kokugyu.com.vn/
Tiktok: https://www.tiktok.com/@kokugyu.com.vn
Địa chỉ: 153 Tôn Thất Đạm, Phường Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh - (028) 3821 1890